针对网络所传“农业部食堂有特供，不吃转基因”等言论。中国农业农村部副部长张桃林昨天上午回应称：“关于我们食堂吃不吃转基因，或者我们食堂是不是有特供问题，就我了解，我们没有专门的特殊供应渠道，我们所吃的东西跟大家一样，都是从市场上购买的。”

张桃林同时强调，转基因技术是现代生物科技的前沿技术，无论从科学原理上，还是从长期的实践，特别是国际权威机构的长期跟踪评估结果都表明，转基因技术的安全性是可以控制的，是有保证的。“我们会以对人民高度负责的态度来积极研究、审慎应用、严格管理，推进转基因健康发展。”

近些年来，转基因食品在中国一直是个争议性很强的话题。尽管学界大多数专家和主管部门认为转基因技术安全可控，但很多民众相信转基因对健康不利，甚至还有人指转基因食品是美国“毒害”中国的一个阴谋。

中央电视台前知名主持人崔永元是中国反对转基因食品的代表人物，他近期多次通过微博炮轰农业部在转基因问题上造假，并揭露农业部食堂不用转基因，只吃特供。

11月22日，崔永元发微博称，位于北京密云的农业部绿化基地其实是农业部食堂的特供基地，“这个地方叫云谷山庄，也叫农业部绿化基地。在北京市密云穆家峪镇北碱厂村，离城区很远，相对也就很隐蔽。咱就不说你们在这儿大吃大喝过多少全国各地送来的最好的特产，只想问农业部各位部长，你们在这儿吃过一次转基因食品吗？你们真不要脸！”崔永元还在微博中曝光了云谷山庄的照片，和写有中国农业农村部“特供”字样的牌匾。

12月3日，崔永元在微博中写道：“农业部食堂全部用非转基因油，却怂恿老百姓吃转基因油，没人性。”他还附上了一段农业部食堂场景的视屏。

农业部方面一直没有正式回应崔永元的指控。在昨天举行的有关农业机械和装备升级的记者会上，有媒体向张桃林提出农业部食堂吃不吃转基因的问题。

张桃林否认农业部食堂有特供渠道，但没有回答食堂是否使用转基因食材，只表示食堂的东西都从市场上购买。

对于外界对转基因安全的担忧，张桃林强调，官方对转基因的态度是研究上要大胆，坚持自主创新；推广上要慎重，做到确保安全；管理上要严格依法监管。官方专门建立了转基因安全评价委员会，委员会由跨学科、跨部门的权威专家组成，以保证转基因安全评价科学、规范、严谨、权威。

网民仍质疑转基因产品安全性

但张桃林的回答又在网络上招来许多质疑和骂声。很多网民仍质疑转基因产品的安全性，还有人指张桃林“撒谎”，称“相信崔永元，不信农业部”。

不过，中外科学界普遍认为转基因食品在安全性上与普通食品没有差别，并不具有更高的风险。中国科学院院士、农业经济学家黄季焜不久前在国际农业生物技术大会上表示，转基因技术能够提高产量、降低成本、大幅降低农药使用量、减少环境污染、节约水土资源，可有力保障中国食品安全。

中国农科院一名不愿公开姓名的学者指出，很多担心转基因安全的人并不了解转基因的常识，其实转基因技术在美国等很多国家已广泛应用，中国在转基因技术领域已相当落后。由于公众误解，转基因在一定程度上成了禁忌话题，这肯定不利于中国的转基因研究。