中国国务院同意设立“中国农民丰收节”，对于若出现粮食欠收是否还要办“中国农民丰收节”的问题，农业农村部发言人表示，局部减产并不代表全国情况。如果某些地方欠收，更要激发、振奋农民的精神夺丰收，在其他方面以丰补欠。

据中国政府网消息，农业农村部办公厅主任、新闻发言人潘显政回应相关提问时称，十八大以来，党中央、国务院出台了一系列强农惠农富农政策，尤其是通过持续推进藏粮于地、藏粮于技战略，目前粮食综合生产能力已经稳定在12000亿斤以上的水平，这是农业的基本面。中国是一个自然灾害多发的国家，在部分地区、在部分时候可能会出现减产或者欠收的情况。俗话说，东方不亮西方亮，中国幅员辽阔，局部减产并不代表全国面上的情况。如果某些地方欠收，更要激发、振奋农民的精神夺丰收，在其他方面以丰补欠。通过举办中国农民丰收节，既可以提振信心，又可以为农民增收搭建一个平台。

另外，对于设立这个节日的特殊意义，中国农业农村部部长韩长赋表示，“中国农民丰收节”不是一般的节日，是亿万农民庆祝丰收、享受丰收的节日，也是五谷丰登、国泰民安的生动体现。一是有利于进一步彰显“三农”工作的重要地位。二是有利于提升亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感。三是有利于传承弘扬中华农耕文明和优秀文化传统。