对于“50年贵州茅台酒”的理解,正确理解应该是存放了50年的老酒,还是按照50年茅台标准勾兑而成?这道题的正解,现在要由法院给出。
对于茅台方面的答辩理由,邢连超认为:“现在要搞清楚,15年以上基酒的具体年份是多少,勾兑的比例是多少,1%和99%是完全不一样的。还有,要知道茅台对(陈酒)的标准是什么”, “既然它有一个标准,它就应该把标准告知给消费者。” 邢连超说。
对于这些问题,茅台方面并未在答辩状中做出解释。
白酒行业对陈年酒无统一标准:老酒没有勾兑无法饮用?
茅台方面强调的是,陈年酒系勾兑而来,在行业中并非秘密,甚至是一种工艺手法。
茅台前董事长季克良曾撰文《告诉你一个真实的茅台陈年酒》称,“好的白酒都需要勾兑”。文章提及,一般的企业都是通过制作“调味酒”来保持其酒的质量和风格。而茅台酒与众不同的是,它有不同年份酒、不同香型酒、不同轮次酒、不同酒精浓度的酒,它的勾兑完全依靠和采用以上不同的老酒来完成,属于典型的“固态纯粮发酵原酒勾原酒”,不添加任何香气物质,保证了茅台酒纯天然的特点,最终形成了茅台酒“酱香突出、幽雅细腻”的独特风格。
不过,白酒全行业对陈年酒并无统一规定。
白酒分析师蔡学飞表示:“中国白酒行业对年份酒的的只有企业标准,没有行业标准。现在最大的问题是,企业明明知道消费者对于年份酒的概念,是误以为这个酒放了多少年,但企业没有刻意地去引导消费者理解企业标准,还模糊这个标准。”
此外,蔡学飞还表示,实际存放了30年、50年的老酒口感很差,“老酒大多数是用来做基酒,调味酒使用的,没有勾兑无法饮用。”
那勾兑时,“不低于15年基酒”的所占比例有多少?蔡学飞说:“只有企业的标准,但是基本上含量很少。”
白酒行业从去年就开始探讨对陈年白酒标准的统一化。据商务部业务系统统一平台的信息显示,去年8月,中国酒业协会在北京组织召开了白酒年份酒团体系列标准(草案)研讨会,五粮液、洋河、汾酒、古井贡酒等酒企参加。
会上,酒业协会相关负责人指出,年份酒系列标准是由生产企业准入细则、备案制度、产品标准、生产溯源、标签标注、知识产权等六个方面组成的立体管控系统,是所涉及范围广、所关联的有关标准最多的一个标准,是中国整个白酒标准体系当中一个创新之举。
但截至目前,对于该草案,并无进一步消息。
茅台是否涉及虚假宣传?
那么,以“30年陈”“50年陈”的标签宣传勾兑酒,是否涉嫌虚假宣传?
北京市京师律师事务所律师张新年在接受澎湃新闻采访时表示,茅台公司是否构成欺诈,还需要根据双方的举证情况由法院结合事实和法律予以认定。但张新年个人认为,茅台公司明显涉嫌虚假宣传。
张新年律师表示,茅台公司在宣传的过程中,将对产品的具体释明部分以小字书写而未进行显著标明的行为,涉嫌违反了《广告法》第八条关于广告内容应当清楚、明白、显著清晰表示的规定。并且在一般情况下,该行为也很容易误导消费者错误地购买其产品。假如经法院审理后对此进行了认定,则茅台公司不仅应承担民事责任,市场监督管理部门也应该介入查处,对其虚假宣传的不法行为予以行政处罚。