郑培凯:文化的角度，关乎幸福、快乐、意义，无法用物质衡量，很难以「进不进步」来评定。（特约伍书永摄）

访问郑培凯教授，能谈的范围太多太广。他早前受新加坡国立大学、云茂潮中华文化研究中心、新加坡华族文化中心联合邀请，来新主讲非物质文化遗产的保留，可这位哈佛大学费正清研究中心博士后、历任美国和中港台知名学府的学者，也是中国文化史、明清文化、中国审美文化、经典翻译的大家。

1998年，郑培凯教授在香港城市大学创立中国文化中心并曾任中心主任，至今著有《汤显祖：戏梦人生与文化求索》《游于艺：跨文化美食》《在纽约看电影：电影与中国文化变迁》《茶余酒后金瓶梅》《陶瓷下西洋》系列等书籍。戏曲、电影、美食、茶艺、文学、陶瓷、字画……郑教授像是游戏于中国历史文化长河中的顽童，乐不可支。他日前接受《联合早报》专访，畅谈东西方文化在21世纪的现状与未来。

谈到1998年在香港城市大学成立中国文化中心，郑培凯教授说起时任城大校长的张信刚与大学生的一段交流经历。

“张信刚理科出身，爱文化。他和学生代表见面，问他们喜欢文学古诗词吗，喜欢哪一首？第一个说《静夜思》，接下来20个学生，也都只懂《静夜思》。他大吃一惊，发现香港年轻人的中国文化底子很差，因此决定成立中国文化中心，把中国文化课变成大学必修课。”

郑培凯认为，香港年轻人的中国文化底子不好，和教育体制有关。英国殖民时期，中国历史科被认为会影响英国在港统治权，因而极力避免在中学教授。中国史1965年虽在中学独立成科，不过一般认为不受重视，2000年一度被取消必修科地位，但在2018∕19学年又成为初中独立必修科。

郑培凯说，学生本来就急功近利，不能马上看到用处的学科一旦取消，就彻底放弃。“后果是，你没有文化凝聚力，社会分崩离析。10几年后果然发生。香港政治冲突的背后原因，是对历史文化的完全隔阂。

“没有文化感情认同，选择只能是政治；而政治的选择往往只看眼前；你看不到别的，看不长远。”

“就是一个空心人”

看大历史，郑培凯说这150年来，华人的大问题是在企图现代化的过程中，把传统道德观和价值系统都丢掉。

“改变不是全部丢掉。你是华人，不代表只是在政治或者国家层面上的认同，而是对文化有感情。你要做世界公民，不是就拥抱世界，那很空泛。最麻烦的是，香港青年对于西方文化传统也不了解！

“讲的难听一点，就是一个Hollow man（空心人），和美国作家T.S. Eliot（艾略特）讲的空心人是一样的。人空的时候，唯一能填补的就是金钱、物质物欲。

“不讲社会抱负，讲一个人的幸福感、充实感；人生每一个阶段都会有挑战和选择，你需要文化素养，才能面对。”