中国的国有储备公司启动了中央储备粮轮入收购，正在以比最低收购价高30%左右的水平购买新收获的小麦。分析认为，这彰显出中国政府在全球供应短缺的情况下提高产量的决心。

据中国央视周二报道，中国储备粮管理集团有限公司购销计划部副部长白海峰说，中储粮集团已经启动了湖北、河南和山东等六个主产区的小麦收购。中国小麦收获进度已达到55%左右。

白海峰称中储粮的小麦收购均价为每吨3000至3100元人民币（618至638新元），而去年设定的政府最低收购价为2300元人民币。白海峰还介绍，中储粮峰值日均收购量将达到10万吨以上。