中国内蒙古一家大学食堂被发现用鸭肉冒充牛、羊肉，非法获利超过1万6000元（人民币，下同，约2970新元），被罚27万元。

据央视新闻报道，内蒙古呼和浩特市玉泉区市场监督管理局9月4日调查终结内蒙古大学南校区东院食堂涉嫌用鸭肉冒充牛、羊肉提供餐饮服务一案，并向内蒙古大学下达行政处罚告知书。

经查，内蒙古大学南校区东院食堂二楼2号档口、9号档口、11号档口、三楼12号档口及清真餐厅自今年3月10日起陆续使用鸭肉冒充牛肉或羊肉烹饪菜品提供餐饮服务。至查获时，上述档口使用鸭肉冒充牛肉或羊肉烹饪菜品的营业额收入共计1万6374元，认定为违法所得。

市监局认定，涉事餐厅的行为已构成欺诈，因此依照相关法律没收违法所得，并罚款27万元。

呼和浩特市玉泉区市场监督局相关人士介绍，内蒙古大学自收到本告知书之日起五个工作日内，未行使陈述、申辩权、未要求听证的，视为放弃此权利，市场监督部门将下达处罚决定书。