距北京冬奥会开幕不到一个月，德国国家反兴奋剂机构（NADA）周一提醒运动员，在冬奥会期间吃肉可能隐含无意使用兴奋剂的风险。

据德国之声报道，该机构解释说，肉类普遍含有盐酸克伦特罗（Clenbuterol，即瘦肉精），它是一种类固醇，用于令牲畜在屠宰前增加瘦肉、减少脂肪。该物常掺入小牛和猪饲料。 

德国国家反兴奋剂机构说，原则上，每个运动员均有责任在兴奋剂控制期间不给身体添加任何可能检测呈阳的物质， "因此，如可能，应避免食用肉类，并应与营养师讨论替代品。"

体育史上曾发生多次运动员因瘦肉精导致的检测呈阳事件。最有名的是前短跑世界冠军卡特琳·克拉布（Katrin Krabbe，1992年）和前环法自行车赛冠军阿尔贝托·康塔多（Alberto Contador，2010年）。

北京冬奥会将于2月4日开幕。