在韩国釜山举行的韩国—亚细安特别峰会，是文在寅政府推进的“新南方政策”做个小结。此次峰会的标语是“为和平的同行、为所有人的繁荣”，期待峰会能全面地评估韩国与亚细安30年关系的发展现状，也为双方开启崭新未来勾画蓝图。

姜贵瑛　首尔通讯员

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为纪念韩国与亚细安建立对话关系30周年，韩国—亚细安特别峰会将于今、明两天（11月25日至26日）在韩国釜山举行。韩国外长康京和表示，期待此次峰会能更加客观、全面地评估，过去两年来韩国政府积极推进的“新南方政策”。同时，韩方期待借此机会加强同亚细安各国的合作，为推动政府“新南方政策”落地实施注入更大动力。

康京和在《世界日报》特别撰文指出，这次峰会是对文在寅政府推进的“新南方政策”做个小结。此次峰会的标语是“为和平的同行、为所有人的繁荣”，期待峰会能全面地评估韩国与亚细安30年关系的发展现状，也为双方开启崭新未来勾画蓝图。

她说，30年以来，亚细安成为韩国最亲近的邻居之一。韩国和亚细安于1989年建立对话关系以来，交易规模增长了20倍以上，已成为韩国第一大旅游目的地，第二大贸易伙伴。同时，整个亚细安的国内生产总值（GDP）达到了2.9万亿美元（约4万亿新元），拥有6亿5000万人口，未来的发展潜力无限。于是，要加强韩国与亚细安关系不是选择而是必须也不为过。这就是文在寅总统上任后两年内遍访了亚细安10国的原因。

同时，她强调，韩国政府准备此次峰会时，把重点放在拉近韩国人和亚细安人的互相理解。韩方期待借此机会加强同亚细安各国的合作，为推动政府“新南方政策”落地实施注入更大动力。文在寅的“新南方政策”旨在大力发展韩国与亚细安国家以及印度的关系。

以亚细安美食进行文化交流

此次韩国—亚细安峰会是文在寅政府上台后，在韩国举行的规模最大的国际会议。为庆祝本次峰会，“韩国—亚细安美食节”于11月15日至27日在釜山田浦户外游乐场举行。

参加本次美食节的新加坡馆推介新加坡肉骨茶。此外，老挝、柬埔寨、泰国、印尼、马来西亚、文莱、越南、缅甸和菲律宾也参加了此次美食节。

有着30年历史的肉骨茶餐厅“团圆”老板魏松儫和助手蔡蔚才代表新加坡参加此次美食节活动。美食节筹备人员朴锡卿（42岁）说：“釜山有名的特色菜品是猪肉汤饭，新加坡肉骨茶的味道和猪肉汤饭有点相似。因为美食节活动在釜山举行，所以一开始筹备的时候，第一个想到的新加坡美食是肉骨茶。我去新加坡考察的时候，魏厨师公开厨房，态度非常积极，被他的专业精神所感动，于是决定请他到釜山。”

魏松儫介绍：“釜山市代表10月份来新加坡吃肉骨茶后，请我到釜山参加美食节。我对能够代表新加坡来釜山介绍肉骨茶感到很荣幸。每天平均卖200碗，真没想到韩国人也喜欢吃肉骨茶。我想可能是韩国天气比较冷，他们吃肉骨茶能感到身体暖和了。”

第一次吃肉骨茶的韩先生（30岁）说：“肉骨茶和猪肉汤饭很像，油条沾汤吃，觉得很特别。我觉得父母亲可能会更喜欢吃这个味道。”

另外，韩国政府在首尔、釜山、大田等地运营“韩国－亚细安咖啡车”，给全国民众品尝来自10个亚细安国的咖啡，旨在增进韩国和亚细安之间的文化交流与相互了解，尤其是对各国美食文化和烹饪艺术的了解。