中国大陆的非洲猪瘟疫情持续，引起香港议员关注大陆会否像当年沙斯（SARS，中国称非典）疫情一样隐瞒或虚报疫情。尽管如此，渔护署长梁肇辉强调，一系列预防措施将能有效阻止非洲猪瘟传入香港。

梁肇辉昨天出席大埔区议会时向区议员重申，非洲猪瘟不会传染人，杀猪后会确保猪肉安全才流入香港市场，署方也会与大陆部门紧密联系，而防疫措施并非只做一两个月。

他指出，目前有快速测试方法，只要从猪只抽取样本检验，四分钟后就有结果。另外，港府已要求业界加强消毒和停止进口大陆配种猪。

他说：“除了加强监测入口猪只、屠房及本地猪场，也会监测野猪，检验有病或死去的野猪是否感染非洲猪瘟。”

港猪农本月12日起禁止以厨余喂猪

为减低风险，官方将从本月12日起规管猪农不能再以厨余喂猪。

另外，署方将继续研究由业界提出的改善运猪车设计，避免猪只排泄物流到路面，也会继续与猪农商讨扑杀猪只的赔偿安排。

梁肇辉补充说，渔护署人员已密切留意路上或郊野公园里野猪是否异常。他解释，由于大部分野猪死亡的原因是被车撞死，若不是，当局会对野猪进行非洲猪瘟测试，但至今仍无需这么做。

被问到香港是否要参考台湾做法，收紧大陆活猪进口政策，梁肇辉重申，大陆有应对方案，若供港猪场附近有疫情出现，便会停供活猪供应。此方案既能保障活猪供应稳定，也可有效防止非洲猪瘟传入香港。

大陆非洲猪瘟疫情未止，供港活猪数量由以往的日均约4000只，下跌至上月底约2000多只，最严重时更低至1800只。12月大陆供港活猪日均3683只，为2018年全年供应最少。

供应下跌，猪价也相应上涨。数据显示，前日的活猪拍卖价平均每担1733港元（302新元），创三个月新高，而12月的活猪拍卖平均价为1286港元。