北京疫情反弹 中国多地下架三文鱼等生食

时间:2020-06-15 07:20内容来源:联合早报 版阅读:新闻归类:中国聚焦

(北京综合讯)北京疫情出现反弹后,中国多地迅速下架三文鱼销售,并暂停生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品的市场供应。

综合《长江日报》《现代快报》等报道,武汉餐饮业协会前天发出倡议,所有恢复堂食的餐厅必须严格按照《食品安全法》生产经营,暂时停止制作生冷刺身海鲜,暂时停止销售生冷刺身海鲜。

南京餐饮商会同日也发布倡议书,倡议南京各餐饮企业“严防死守”,切实做好防控措施,食品加工要充分熟化,暂停供应生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。

“成都发布”微信公号昨天则发布消息说,要求加大对进口海鲜市场环境、食品以及从业人员冠病病毒的检测力度。同时,要加强食品安全、食品加工要充分熟化。

在连续56天无新增病例后,北京冠病疫情形势突变,近日出现多起与北京新发地农产品批发市场有关联的病例。在相关部门在抽检过程中,该市场切割进口三文鱼的案板被检测到冠病病毒。

北京这一波疫情的传播来源目前尚未确定,但除了倡议暂停销售生食类菜品外,多地也直接下架了三文鱼产品。

北京、杭州、成都等地的超市、餐厅目前已将三文鱼产品下架。另外,西南地区最大、品类最齐全的一站式综合性集散中心成都农产品中心批发市场,前天则全面下架三文鱼产品。山西最大的海鲜批发市场五龙口海鲜批发市场,也全数下架了生鲜与三文鱼。

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