路透伦敦8月22日 - 今年夏季的酷热干旱气候，结束了许多小麦生产国持续五年的丰收，主要小麦出口国库存降至2007/08年以来最低，榖粮库存偏低问题在非洲及亚洲多地引发缺粮暴动。

根据美国农业部估计，2018/19谷物销售年度年初全球库存料将达到2.73亿吨的纪录高位，但问题是其中近半数库存位于中国，而中国不太可能释出任何库存到国际市场。

专家预测，到2018/19销售年度结束时，八个主要出口国将仅持有20%的全球库存，只够供应26天需求，而10年前的比例为33.33%。

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中国消费16%的全球小麦。据美国农业部估计，在2018/19销售年度开始时，中国将持有46%的美国库存，到年度结束时，将提高到半数以上。

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USDA估算的1.268亿吨中国小麦储备量比五年前的实际储量5,400万吨高出135%。

“大家需要(在他们的计算中)减去中国库存...如果那么做的话，你会发现供应异常紧张，”芝加哥AgResource Co的总裁Dan Basse说。

由于目前缺乏油价高达每桶150美元等其他推动因素的影响，重蹈2007/2008危机的覆辙是不大可能的，当年的危机迫使许多国家限制或禁止小麦出口。

芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货价格近期触及的三年高位每蒲式耳5.93美元，远远低于2008年2月时的高点13.34-1/2美元。

这次北非进口国似乎也都准备更加充分，早就提高了自有库存。

“那对食品通胀可能有影响，但幸运的是，北非国家今年的收成很好，因此他们的依赖程度没有过去几年那么大，”联合国粮食及农业组织(粮农组织,FAO)首席经济学家Abdolreza Abbassian说。

“我认为我们并不希望对后果危言耸听，”他并表示。

中国从2006年开始储备小麦，设定最低收购价以确保粮食安全和稳定。

截至上周，中国每蒲式耳约9.75美元的价格是如此之高，根本无法在不造成重大损失的情况下出售到国际市场。

荷兰合作银行分析师Charles Clack表示，他预计中国将继续建立库存到明年，但长期而言，将通过抑制国内产量、减少进口或进行国内拍卖，来减少储备。

据上海汇易咨询股份有限公司，目前政府小麦储量总计接近7,400万吨，多是2014-2017年间的，但有一小部分是2013年旧作。

**干旱**

几个全球主要小麦出口国--阿根廷、澳洲、加拿大、欧盟、哈萨克斯坦、俄罗斯、乌克兰和美国--有多国小麦产量今年会大幅减产。

俄罗斯和乌克兰小麦主产区春季遭遇旱情，接着是欧盟的夏季热浪。另一大出口国--澳洲小麦作物现在也面临干旱天气影响。

在这次全球小麦供给短缺之际，美国凭借高库存和高产量占据天时地利。

“从长远来看，赢家是美国，对美国小麦的需求应会回流，而且这样的情况也持续了几年。”INTL FCStone大宗商品风险管理经理MattAmmermann说道。

Ammermann并表示，黑海和欧洲可能会丢掉一些市场份额。(完)